Sympathy for the devil aus dem 1. Türchen des Bollecious-Adventskalenders. Schöne dunkelgelbe Farbe mit einem guten Stich ins Orange. Satte Trübung und gemischtporiger Schaum. Deutliche, würzige belgische Hefe mit ein wenig Lederduft in der Nase. Kräuternoten, ein Hauch Honig, eine Spur Apfel. Angenehm auf der Zunge, vorne Süße, zur Mitte hin trocken, schmeckbare aber verhaltene Bittere nach hinten. Trotz der 7,8 ABV leicht trinkbar – für die, die es gerne belgisch mögen. Brewtous-Brauer Gregory Thoussaint ist Fan der Rolling Stones und benennt alle Biere nach Liedern der Stones. Guter Mann!
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Bierberater MüGro 