Jeder erinnert sich an das erste Mal. Aufregend, kribbelnd, dieser neue Geschmack auf der Zunge. Diese Fruchtigkeit. Pfirsich. Zitrusfrüchte. Tropische Aromen. Pinie. Dann trocken bis hinter die Lippen, bitterschön im Abgang und schließlich ein langer Nachhall im Mund. Naja, jeder Bierliebhaber hat halt irgendwann sein erstes IPA der US-hopfigen Craftbeermachart probiert. Und im besten Fall war es gut und man wollte mehr. Mein erstes war eines von Berliner Gibsybrauern namens Spent-Brothers, die es, soweit ich weiß, lange nicht mehr gibt. Das erste Mal ist eine Art Feiertag. Und das Jour de Fête der Vleesmeester Brewery im heutigen Türchen des Bollecious-Adventskalenders hat das Zeug dazu, einen daran zu erinnern, dass man kein zweites erstes Mal erleben kann. Und: wie toll das erste Mal war. Sexy.
https://bollecious.be/2022/12/19/jour-de-fete
https://www.vleesmeesterbrewery.eu
Bierberater MüGro 