Bierberater MüGro

437 Tage über MHD und schmeckt trotzdem frisch, prickelnd, wunderbar erfrischend. Im Aroma ist die Säure schon spürbar, dazu kommen Getreide und eine Spur Honig. Auf der Zunge Apfelsäure, Traube, weinige Noten. Trocken adstringierend. Kaum Bittere nach hinten raus, lang anhaltender Geschmack, aber kein Geschmacksfeuerwerk mit Tschingderassabum. Markant, ja, aber alles sehr dezent und ausgewogen und somit gut geeignet für eine feine Verkostung wie auch für einen Drink an der Theke oder zur Pizza. Eben: Sour – Ale.