Cambas Bavarian Summer – verkostet während meines Urlaubs an der Nordsee. Ist egal, wo man ein Camba trinkt, die machen einfach geile Biere, die überall schmecken. Dies hier macht schon im Aroma einen wunderbar sanftfruchtigten Eindruck, Pfirsich- und Maracujaaromen bieten eine sonnengoldend Sommerfrische im Nordseeregen im April. Macht Lust auf den ersten Schluck. Der ist geschmeidig und vollmundig, der Weizenanteil kommt gut rüber, die Fruchtigkeit ist sehr fein eingebunden, die mit 46 IBU recht mächtige Bittere ist eher zurückhaltend, wenngleich natürlich spürbar. Extrem gut drinkbar und als Session IPA mit 5,3 alc./Vol auch gut für zweidrei mehr geeignet. Egal wo. Und das Wetter ist auch egal. Cheers!
Dazu passt Obstsalat oder ein leichter Sommersalat, vielleicht mit einem milden Ziegenkäse.
Brauerei: https://shop.camba-bavaria.de
