Bierberater MüGro

International Beer Sommelier * Bierbotschafter IHK * Candidate of the Institute of Masters of Beer


To Helles and Back

Ein Helles, wie es sein soll. Getreide, Honig, ein bisschen Zitrus, sogar ein Hauch Grapefruit, aber glockenklar hellmalzbetont im Aroma. Optisch goldgelb mit einem Stich Orange und ausgestattet mit einem schönen, weißen, gemischtporigen Schaum. Im Mund dann ausgewogen und grundsolide, unkompliziert, eingängig wie ein guter Popsong. Ein bisschen süß an der Zungenspitze, eine leichte Bittere im Abgang. Sanfte Malz- und Honignoten perlen adstringierend und verführen rasch zum zweiten Schluck. Lecker. Dazu passt: eine nettes Thekengeplauder mit Freunden und das nächste To Helles And Back. Prost.

Das Bierchen ist ein Collab von Camba Bavaria vom schönen Chiemsee im schönen Bayern und der Wadworth Brewery aus dem schönen Wiltshire im schönen England. In deren Taproom gabs zum Anstich „Bockwurst & Sauerkraut“. Passt auch.

Brauereien: https://camba-bavaria.de und https://www.wadworth.co.uk.