Bierberater MüGro

International Beer Sommelier * Bierbotschafter IHK * Candidate of the Institute of Masters of Beer


Drownedlands Deep Terra Double IPA

Geldbtrüb im Glas, ausgestattet mit einer blütenweißen Schaumhaube, verbreitet dieser gewaltig gehopfte Glücksfall eines Double IPA  vor allem sensationell angenehme Mangoaromen, die sich in gleicher Weise im Geschmack wiederholen: extrem gut im Malzkörper eingebunden, Citra-, Mosaic- und Cashmere-Hopfen wirken harmonisch zusammen und erzeugen ein wunderbares, tropisches Geschmackserlebnis, hinzu kommt ein weiches Mundgefühl, eine schöne Hopfenschärfe im Abgang und eine malzgefederte Bittere. So ziemlich mit das Beste starke IPA, das ich in letzter Zeit getrunken habe.

Dazu irgendwas mit Chilli, gern schärfer, dann wirds aber spannend im Mund, oder ganz was anderes, wie wäre es mit Nudeln mit Sahnesoße oder mit Pizza quattro formaggi.

Brauerei: https://www.drownedlands.beer.