Bierberater MüGro

Das erste St Peter’s Plum Porter habe ich in der so genannten Jerusalem Tavern in London getrunken, damals noch ein von der Brauerei betriebenes Pub, heute als Holy Tavern unabhängig, aber immer noch gut für eine urige Reise in die Zeit. Wenn die Figuren aus den Romanen von Charles Dickens durch die Tür kämen, würde man sich kaum wundern.

Dennoch ist die St Peters Brewery aus St. Peter South Elmham nahe Bungay in Suffolk jung, gegründet 1996, und bezeichnet sich stolz als „one of England’s original craft breweries“. Ein Besuch lohnt sich, die Brauerei inmitten von Gerstenfeldern ist wirklich rührig und das Tasting nach der Führung mehr als üppig.

Das Plum Porter riecht schon mächtig süß mit einer Spur Vanille, Pflaume und Schwarze Johannisbeere machen sich deutlich bemerkbar. Im Mund ist es gar nicht so cremig, wie man zuerst meinen könnte (und ich es vom Fassbier aus dem Pub in Erinnerung habe), und bietet doch ein sehr angenehmes, mäßig rezentes Mundgefühl. Zu Beginn mischt sich Schokolade in die Süße der Pflaume, im Abgang machen sich Kaffeearomen bemerkbar, aber, wie ich finde, ganz im Hintergrund auch ein schwacher Hauch von grasigem Hopfen. Alles in allem kein Thekenbier, sondern eher gut für ein Glas zum langsamen Genießen, zum Beispiel zu einem typischen britischen Teekuchen, gefüllt mit Trockenfrüchten und Rosinen.

Brauerei: https://www.stpetersbrewery.co.uk/