Wieder ein köstliches Bier von Labietis aus Lettland – von denen hat mir noch alles geschmeckt. Beim Ausma machen Ingwer und Minze die Nase frei, aber ohne penetrant und unangenehm zu werden, der Malzkörper bietet ein gutes Fundament, bleibt aber aromatisch eher im Hintergrund, sozusagen als bescheidener aber entscheidender Geschmacksträger. Im Geschmack wiederholt und verstärkt sich dann der Eindruck, wobei der Ingwer merklich aber nicht scharf gaumenmittig den Abgang bestimmt und die Minze links und rechts die Begleitmusik spielt. Vergleichsweise geringe 5,8 % AB. Insgesamt schlank, ausgewogen und sehr erfrischend.
Gekauft bei PM Getränke in Troisdorf, Rheinland.
Bierberater MüGro 