Das Elizabethan Ale der Harveys Brewery wurde ursprünglich zur Feier der Krönung von Königin Elizabeth II. hergestellt und ist eine Reminiszenz an die historischen, britischen Old Ales oder October Ales. Seit längerem ist es ganzjährig zu bekommen. Die Grenzen zwischen Old Ale, October Ale, Winter Warmer, Stock Ale, Keeping Ale oder Barley Wine sind fließend, gemeinsam ist allen ein kräftiger Malzkörper, eine vergleichsweise hohe Alkoholstärke und eine gute Lagerfähigkeit, bei der sich schöne Alterungsaromen entwickelt, zuweilen mit der Zeit auch eine gewisse Säure, was in früheren Zeiten durch Brettanomyces in den zur Lagerung genutzen Holzfässern durchaus normal war.
Beim Vertreter von Harveys steigen süße Malz-, Toffee- und Karamellnoten in die Nase. Im Antrunk ist es auch spontan süß, sehr schnell macht sich Alkohol wärmend bemerkbar, mehr, als man bei 7,5 % ABV erwarten würde. Zusammen mit der Süße ergibt sich ein für Barley Wine typischer Eindruck von Likör, sowohl im Geschmack wie auch im Mundgefühl, wenn sich die Flüssigkeit leicht ölig an die Zunge schmiegt. Hinzu kommen Nuancen von Portwein, Trockenfrüchten, insbesondere Pflaume, aber auch eine zurückhaltende Hopfennote. In der Kehle verabschiedet sich dieses leckere Ale mit einer später und für mein Empfinden kurzen Bittere und einer ebenso kurzen und leichten Schärfe.
https://www.harveys.org.uk/beer/elizabethan-ale
Harveys Elizabethan Ale
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