Türchen 16 des Bollecious-Adventskalenders 2023 bietet ein Black La Sainte MA‘! Noire der Brauerei La MA’riebrasse, eine Interpretation eines britischen Stout. In Aroma und Geschmack erwartbare und merkliche röstige Noten, dunkle Schokolade und ein wenig Kaffee. Für mein Empfinden ist da auch etwas ganz leicht Metallisches. Im Abgang kommt eine adstringierende Bittere, die im Rachen lange nachhängt.
https://bollecious.be/2023/12/16/saintma-noire
https://www.lamariebrasse.be
Türchen 16: Black La Sainte MA‘! Noire, Brauerei La MA’riebrasse
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