180 Seiten kompaktes und sehr unterhaltsames Bierwissen. Das verspricht „Bier. Die Graphic Novel“ und das hält das Buch auch ein. Wer einen entspannten Einblick in die über 10.000-jährige Geschichte des Bieres sucht und zugleich etwas über ein paar wichtige Bierstile wissen will, ist mit dieser Veröffentlichung sehr gut bedient. Gut recherchiert, ausführlich erzählt und charmant gezeichnet. Zum Thema Lambic sollten sich die Autoren bei einer Neuaflage die neuesten Recherchen von Raf Meert reinziehen (Lambic: the untamed Brussels beer : origin, evolution and future. ISBN 978-9464660470 – das auch erst 7 Jahre nach der amerikanischen Originalausgabe der Graphic Novel erschienen ist) und im Abschnitt Mittelalter und Frühe Neuzeit empfand ich die historischen Ereignisse als zuweilen sehr plaktiv gerafft – aber das ist jetzt Nölen auf hohem Niveau. Denn dort befindet sich diese Graphic Novel alles in allem. Also: Klare Kaufempfehlung!
Facts: Bier – Die Graphic Novel. Ein Streifzug durch die Geschichte des Bieres. Von Jonathan Hennessey, Mike Smith, Aaron McConnel. Übersetzt von Thomas Bassen. Mit einem Vorwort von Markus Raupach. Panini Verlag, November 2023.

