Goldstar ist eine Marke der größten Brauerei Israels, der Tempo Beer Industries. Es wird in Netanya gebraut, ist koscher (also den jüdischen Speisegesetzen entsprechend hergestellt) und auch außerhalb Israels insbesondere in Geschäften für jüdische Lebensmittel verfügbar. Goldstar gibt es in mehreren Varianten, Tempo importiert und betreibt in Israel außerdem diverse weiter Biermarken und Getränke (https://en.tempo.co.il). Goldstar war in den 1950er-Jahren das erste israelische Fassbier (https://en.wikipedia.org/wiki/Goldstar_%28beer%29?wprov=sfla1).
Das Dark Lager zeigt schon im Geruch seinen malzigen Charakter, der sich im Mund, untermalt von Noten von Biskuit und Karamell, deutlich präsentiert. Die Malzsüße manifestiert sich mehr und mehr je wärmer das Bier wird. Also besser schnell trinken, was bei der hohen Drinkability dieses schlanken Lagers auch nicht weiter schwer ist. Die Bittere ist kaum der Rede wert. Ein feines Feierabendbier, egal ob bei Regen in Deutschland oder beim Sonnenuntergang am Strand von Tel Aviv.
Goldstar
