Die Brauerei Didko ist benannt nach einem kleinen und harmlosen Dämon der ukrainischen Mythologie. Da aktuell ein großer und böser Dämon die Ukraine in Atem hält, hat Didko Brew seinen Sitz in die Niederlande verlegt und braut zurzeit in ‘s-Heerenberg, direkt an der deutsch-niederländischen Grenze.
Das “Normal Beer” war das erste Bier, das Didko in den Niederlanden gebraut hat. Es ist ein klassisches blondes Ale, also ein Bier im Stile amerikanischer Pale Ales, hopfenbetont, aber aromatisch eingängig, nur moderat bitter, harmonisch, leicht zu verstehen und ebenso leicht trinkbar. Ein süffiges Thekenbier par excellence. Und ein Bier, das in schlechten Zeiten tatsächlich eine beruhigende Normalität vermittelt – genau das, wonach man sich sehnt, wenn in der Heimat Krieg ist: Just a normal Beer.
