Schmeckt nicht nur Sportlern, schreibt die Brauerei auf ihrer Website. Ich bin eh keiner, ich probier also mal … ja … doch … ok. Also: In der Nase habe ich Aromen von reifer Banane, Zitrus und – echt jetzt – Löffelbiskuit. Etwas später, nachdem das Bier Temperatur entwickelt hat, verschwindet der Löffelbiskuit und die malzigen Noten sowie Aromen von Heu setzen sich durch. Im Geschmack zuerst eine malzige Süße, dann ein bisschen helles Obst (Nektarine?), nur ganz wenig Banane und ein Hauch Würzigkeit. Die Bittere ist leicht, der Geschmack verdünnisiert sich nach hinten raus nur langsam. Die Süße wird von den Hefearomen und dem Weizenmalz-Aroma gut eingefangen.
Störtebeker Bernstein-Weizen alkoholfrei
