Dunkles
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Lahnsteiner BrewMaster’s Selection

Neben diversen Klassikern braut die Lahnsteiner Brauerei auch zahlreiche Craftbiere – nicht immer nach dem Reinheitsgebot, aber immer „natürlich und echt“, wie es in der Eigenwerbung heißt. Sechs davon hat die Brauerei in einer limitierten Probierbox BrewMaster’s Selection 2023 zusammengestellt – teils neue Kreationen, teils Barrel-Aged-Variationen, teils Upgrades bestehender Biere. Um es vorweg zu nehmen: Continue reading
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Giesinger Dunkles

Münchner oder Bayerisch Dunkel – ein wunderbarer und ganz klassischer Lagerbier-Stil. Giesinger – eine tolle, immer noch junge, sehr erfolgreiche Brauerei, deren Biere man durch die Bank alle mit großem Genuss trinken kann. Mit am besten und stimmungsvollsten übrigens beim Giesinger Stehausschank nahe dem Viktualienmarkt in München. Beim Giesinger Dunkel trifft also ein tolles Bier Continue reading
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Kożlak

Kożlak ist die polnische Variante des allbekannten Bockbiers. Wobei das Wort laut Lexikon (Pons) eigentlich mit Zicklein zu übersetzen ist – wozu die zahmen 5% ABV dieses Vertreters auch besser passen. Eher ein Böckchen also. Auf der Flasche ist zwar ein prächtiger Widder zu sehen, aber der guckt doch ziemlich brav und ein wenig niedlich. Continue reading