Bierberater MüGro

International Beer Sommelier * Bierbotschafter IHK * Candidate of the Institute of Masters of Beer

Honigbier

  • Lahnsteiner BrewMaster’s Selection

    Lahnsteiner BrewMaster’s Selection

    Neben diversen Klassikern braut die Lahnsteiner Brauerei auch zahlreiche Craftbiere – nicht immer nach dem Reinheitsgebot, aber immer „natürlich und echt“, wie es in der Eigenwerbung heißt. Sechs davon hat die Brauerei in einer limitierten Probierbox BrewMaster’s Selection 2023 zusammengestellt – teils neue Kreationen, teils Barrel-Aged-Variationen, teils Upgrades bestehender Biere. Um es vorweg zu nehmen: Continue reading

    , , , , , , ,

  • Gaismas Ragana, Bronze Age Baggot

    Gaismas Ragana, Bronze Age Baggot

    Honig, Gagel, Mädesüß, Lindenblüte, dazu Cranberries und Preiselbeeren … und vor allem: kein Hopfen. Wir haben also ein sehr urtümliches Bier vor uns. Daher die Bezeichnung Bronze Age Braggot. Der Name Gaismas Ragana, zu Deutsch Hexe des Lichts, passt zum Kräuterwissen von als Hexen bezeichneten Heilerinnen, die ganz sicher auch um die Heilwirkung des Bieres Continue reading

    , , ,