Bierberater MüGro

International Beer Sommelier * Bierbotschafter IHK * Candidate of the Institute of Masters of Beer


Kanada

  • Third Moon Traveller IPA

    Third Moon Traveller IPA

    Harzig, nadelig, fruchtig steigen die Aromen in die Nase. Ein Hauch Aprikose, ein kleines bisschen Banane, vor allem aber eine ungezügelte und zugleich harmonisch klare Hopfenaromatik, die wunderbar zur sattgelben, saftigen, gleichmäßig milchigen Farbe passt. Auf Lippen und Zunge macht sich fast sofort eine kräftige Hopfenschärfe bemerkbar, die sich nach hinten ausbreitet und prickelnd und Continue reading

  • Perspective by Badlands Brewing

    Perspective by Badlands Brewing

    Das müssen säckeweise Citra-Hopfen gewesen sein, die die guten Menschen von Badlands Brewing in Caledon (Ontario) in ihr Perspektive geworfen haben. Aus der heftig helltrüben Flüssigkeit im Glas strömen massive Hofenaromen, es duftet sozusagen cremig. Im Geschmack Zitrus, Papaya und Mango, dazu eine schnell wirksame, trockene Hopfenbittere. Hört sich nicht lecker an? Ist es aber. Continue reading