Bierberater MüGro

International Beer Sommelier * Bierbotschafter IHK * Candidate of the Institute of Masters of Beer


Kellerbier / Zwick(e)l

  • Zwickl – naturtrübes Kellerbier

    Zwickl – naturtrübes Kellerbier

    Zwick(e)l – liest man gelegentlich auf Bierflaschen. Aber was bedeutet es? Das Wort Zwickel steht für allerlei, zum Beispiel bezeichnet man damit in der Kugelgeometrie eine Punktmenge auf einer Kugel, die von zwei halben Großkreisen begrenzt wird, auch Zweieck genannt. Klar soweit? Naja. Hat aber auch nix mit unserem Thema zu tun. Da geht es Continue reading