Oder: Was einem beim Verkosten für Ideen kommen. Denn Schlenkerla, die legendäre Rauchbierbrauerei aus Bamberg, hat mittlerweile mehrere köstliche Rauchbier-Varianten im Angebot, die alleine für sich oder in Kombination ganz wunderbare Essensbegleiter sind. Wir haben vier verkostet und folgenden Menüvorschlag ersonnen. Erle: Das Leichtgewicht in Bezug auf den Alkoholgehalt, aber auch was den Geschmack angeht. Continue reading