Bierberater MüGro

International Beer Sommelier * Bierbotschafter IHK * Candidate of the Institute of Masters of Beer


Helles

  • Camba Chiemsee Hell

    Camba Chiemsee Hell

    Gefällig ist oft negativ gemeint, im Sinne von langweilig, gewöhnlich, verwechselbar. Etwas Gefälliges kann auch etwas sein, was so gut gemacht ist, dass es vielen Menschen zusagt. Es gefällt halt. Es ist ganz schön schwer, etwas Gefälliges herzustellen. Und im Gegensatz zum Außergewöhnlichen verzeiht es keine Fehler. Beim Extrem kann man immer behaupten, der vermeintliche Continue reading

  • To Helles and Back

    To Helles and Back

    Ein Helles, wie es sein soll. Getreide, Honig, ein bisschen Zitrus, sogar ein Hauch Grapefruit, aber glockenklar hellmalzbetont im Aroma. Optisch goldgelb mit einem Stich Orange und ausgestattet mit einem schönen, weißen, gemischtporigen Schaum. Im Mund dann ausgewogen und grundsolide, unkompliziert, eingängig wie ein guter Popsong. Ein bisschen süß an der Zungenspitze, eine leichte Bittere Continue reading