Bierberater MüGro

International Beer Sommelier * Bierbotschafter IHK * Candidate of the Institute of Masters of Beer

Historische Brauereien

  • Spencer IPA

    Spencer IPA

    Haltbar bis 2022 – in diesem Fall ist das von besonderer Bedeutung. Von 2013 bis 2022 haben die Trappisten-Mönche der St. Joseph’s Abbey in Spencer, Massachusetts, Bier gebraut. Eine kurze Geschichte. Noch 2018 hatten die Mönche in Erwägung gezogen, einen Taproom zu eröffnen. Die Pandemie der folgenden Jahre sowie der Konkurrenzdruck haben alle Pläne zunichte Continue reading

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  • Anchor Brewing Steam Beer

    Anchor Brewing Steam Beer

    127 Jahre Geschichte – enden 2023. Es ist eine dieser Einwanderergeschichten, von denen die USA so reich ist. Und eine von diesen Millionär-kauft-sich-was-Geschichten, von denen es auch eine Menge gibt. 1849 kam der Deutsche Gottlieb Brekle in die USA. 1871 kaufte er sich einen alten Saloon in San Francisco und wandelte ihn in eine Brauerei Continue reading

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