Bierberater MüGro

International Beer Sommelier * Bierbotschafter IHK * Candidate of the Institute of Masters of Beer


Türchen 11: Hiëronymus von der Brauerei Hophemel

Das West Coast IPA in Türchen 11 des Bollecious-Adventskalenders macht mächtig Tamtam im Glas und im Mund. Tolle Aromen nach Zitrus, Ananas, generell hellen Südfrüchten, dazu harzige Noten. Hinzu kommt stiltypisch eine sehr kraftige Bittere im Abgang. All das harmonisch miteinander verknüpft, mit 6,5 % Alc. nicht zu alkoholstark, hoch vergoren und schlank und somit sehr gut trinkbar.

https://bollecious.be/2023/12/11/hieronymus/

https://www.hophemel.be