Bierberater MüGro

International Beer Sommelier * Bierbotschafter IHK * Candidate of the Institute of Masters of Beer


  • 12.12. La Cahute Microbrasserie

    12.12. La Cahute Microbrasserie

    Es ist ein wenig verwirrend mit diesem Bier aus Tür 12 des Bollecious-Adventskalenders. Aufgrund der enthusiastischen Beschreibung von Bolle gehe ich davon aus, dass die La Frileuse von der La Cahute Microbrasserie ein wirklich gutes Stout ist, nach elf hervorragend Bieren im Kalender ist mein Vertrauen groß. Aber, nichts für Ungut, meine Flasche hat leider… weiterlesen

  • 11.12. Brouwerij Tverzet

    11.12. Brouwerij Tverzet

    Türchen 11 des Bollecious-Adventskalenders. Was bietet das Spunky Speedo von der Brouwerij Tverzet? Zuerst mal eine mächtige Schaumkrone, sehr schön anzuschauen! Dann eine fruchtige, komplexe Aromatik, in der sich die drei Hopfen Ernest, Fuggles und Magnum entfalten. Im Geschmack schließlich harmonisch, sehr rund und ausgewogen, mit einer angenehmen, würzigen Bittere und gerade so trocken und… weiterlesen

  • 10.12. Brouwerij Bastion

    10.12. Brouwerij Bastion

    Salted Caramel. Diese zwei Wörter treffen den Geschmack dieses wunderbaren Bieres der Brouwerij Bastion für mein Empfinden am besten. Wieder ein starkes, intensives Bier, das sich hinter Türchen 10 des Bollecious-Adventskalenders befindet, aber eben auch wieder eins, das extrem gut und leicht trinkbar ist. Aber Vorsicht: 9,1 % Alc. Davon abgesehen: wunderbare klare dunkle braunrote… weiterlesen

  • 9.12. Vilbas Biermanufaktur

    9.12. Vilbas Biermanufaktur

    Türchen 9 des Bollecious-Adventskalenders. Ein Triple aus dem Rumfass von der Vilbas Biermanufaktur. Klingt schonmal ganz hervorragend. Und man weiß, was man schmecken wird. Oder? Riecht und schmeckt man das, was in Aroma und Geschmack wirklich vorhanden ist, oder das, von dem man zu wissen meint, das es vorhanden sein sollte? Und schmeckt jeder das… weiterlesen

  • 8.12. Brouwerij Jus de Mer

    8.12. Brouwerij Jus de Mer

    Eine rotbraune Schönheit, weich im Mund, sehr angenehm. Aroma: Malz, Karamell, Nuss, Marzipan, Trockenfrüchte …. so allerlei Leckerchen …. gemischt, vereint, wie in einer Praline verschmolzen. Im Geschmack wird das Ganze zu einer köstlichen und sehr süffigen Melange, über die man gar nicht viel sagen muss. Die besten Biere brauchen nicht viele Worte. Großartig. Cheers… weiterlesen

  • 7.12. Hoppug

    7.12. Hoppug

    Türchen 7 im Bollecious-Adventskalender. Ich war ja misstrauisch. Hopped Cider? Aber dann. Sehr spannende Mischung, die Hopfen und Apfel da bieten. Der Apfel ist grandios in den Hopfen eingebunden und umgekehrt. Schwer zu beschreiben. Hapfen? Hopfel? Das Aroma erinnert an Apfelkuchen oder frisch gepressten, naturbelassen Saft vom Streuobstapfel – mit einer Spur Zimt, wie ich… weiterlesen